Essaouira ou Mogador é uma cidade colorida e vibrante. Foi fundada pelos portugueses no século XVI e teve uma longa história de colonização. A medina está cercada por enormes paredes de pedra e hoje está listada como Patrimônio Mundial da UNESCO. Essaouira também e muito procurada por entusiastas de esportes aquáticos devido à sua praia e ao seu porto tranquilo.

A cidade está localizada a menos de 200 km de distância de Marrakech.

Como chegar a Essaouira de Marrakech

Uma maneira mais direta e talvez mais confortável de chegar a Essaouira saindo de Marrakech é contratar uma agência de turismo ou alugar um carro, ou também pegar um ônibus. Existem vários operadores na área, mas o mais popular é o CTM. Os ônibus partem da estação de ônibus em Bab Doukkala em Marrakech. A viagem leva cerca de 2,5 horas. Verifique a programação deles no site oficial . Outra opção é a Supratours, cujos ônibus partem da estação próxima à estação de trem em Marrakech aproximadamente a cada duas horas.

O que ver e fazer em Essaouira

Muralhas da cidade, praia e Porto de pesca.

Aos pés das muralhas, há várias lojinhas de artesãos, com produtos de todos os tipos. Das muralhas, você também pode ter uma excelente vista da medina e dos famosos barcos azuis ancorados no porto. O porto de pesca está localizado em frente às muralhas e é um lugar muito colorido e vibrante.

Skala du Port está situado logo na entrada da parte antiga da cidade e é uma antiga fortaleza que protegia o Castelo Real, de onde se tem belíssimas vistas do mar, da cidade e do porto.

A localização é mais conhecida entre os visitantes como local de filmagem de Game of Thrones.

No porto você encontra todos os tipos de peixes, desde ouriços-do-mar, ostras, camarões, polvos, e muitas gaivotas procurando restos de peixes que os pescadores limpam para vender para os moradores locais. Você também pode ver barcos sendo construídos no estaleiro.

Medina

A medina de Essaouira é o lugar ideal para passear!  Tem todo o charme de uma medina marroquina típica. Há uma abundância de lojas ecléticas, galerias de arte e restaurantes com uma vibração hippie distinta. Os habitantes locais são muito mais descontraídos e, como turista, você definitivamente é menos incomodado do que nas medinas das cidades maiores, como Fez e Marrakesh.

Oleo de Argan

Se há algo pelo qual Marrocos é conhecido além de seus produtos de couro, provavelmente é o óleo de argan marroquino, também chamado  de ouro marroquino.

O óleo de argan é produzido a partir dos grãos da árvore de argan, que é nativa do Marrocos, e a única região produtora de óleo de argan no mundo é a região em torno de Essaouira e Agadir. O óleo é amplamente utilizado na culinária do norte da África e tradicionalmente tem sido usado como remédio caseiro para doenças variadas. No entanto, nos últimos anos, o óleo ganhou muita popularidade na indústria de cosméticos.

Como é feito o óleo de argan marroquino?

O óleo de argan é extraído do fruto proveniente da Argania spinosa, uma árvore originária do Marrocos. O óleo é considerado um produto raro e muito usado para hidratar o cabelo, mas também pode ser utilizado na cozinha. A planta é completamente adaptada às características naturais do sudoeste do Marrocos, sendo muito difícil de cultivar em outras regiões do mundo. A árvore da qual é extraído o óleo de argan pode alcançar até dez metros de altura e viver por 200 anos. O fruto tem aparência semelhante ao da oliveira e é de sua semente que se extrai o óleo.

Em geral, o processo de extração do óleo de argan é manual e tradicional, feito por mulheres marroquinas. As sementes são deixadas ao sol para secarem. Em seguida, são esmagadas e prensadas em um moinho de pedra – onde se extrai o óleo.

São necessários cerca de 30 kg de sementes para a produção de um litro de óleo de argan em aproximadamente 15 horas de trabalho. Algumas empresas utilizam processos mecânicos para a extração do óleo, mas o modelo manual ainda é tradicionalmente muito forte no Marrocos. Não é utilizado nenhum produto químico e o processo de extração é demorado e caro.

O que você precisa saber sobre a compra de óleo de argan em Marrocos

Antes de comprar uma garrafa de óleo de argan, leia nossas dicas sobre como identificar óleo de boa qualidade!

O óleo de argan pode ser relativamente caro quando comparado a outras lembranças marroquinas. No entanto, vale lembrar que são necessários cerca de 30 a 40 quilos de grãos de argão para produzir apenas um quilo de óleo. Além disso, você também está apoiando a subsistência dos agricultores locais e de suas famílias.

Dependendo de onde você for comprar o seu óleo de argan, você deve dar uma olhada na qualidade do óleo. Este é particularmente o caso se você for comprá-lo fora da principal região de argan, por exemplo, em Marrakech. O óleo de argan puro é de cor dourada, talvez um pouco mais escuro.

Você também pode testar a qualidade da sua pele.

“O óleo de argan puro é leve e não pegajoso”.